Arroz com Frutas

Receita com Arroz Basmati

Ingredientes

300g de arroz basmati
450ml de água
Sal a gosto
Suco de 1 laranja
25g de banana da terra descascada e cortada em rodelas
25g de maçã descascada e cortada em cubos
25g de laranja cortada em cubos
25g de abacaxi cortado em cubos
20g de uva passa
1 pitada de açafrão em pó

Modo de preparo

Cozinhe o arroz na água com uma pitada de sal. Escorra-o e reserve-o. Leve uma panela ao fogo baixo com o suco de laranja, a banana, a maçã, a laranja, o abacaxi e a uva passa.
Cozinhe por 5 minutos e junte o arroz.Acerte o sal e adicione o açafrão, mexendo bem. Sirva bem quente.

Redimento: 4 porções

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