Arroz Vermelho com Requeijão de Copo
Ingredientes:
Ingredientes:
2 xícaras de arroz vermelho
100g de manteiga
½ cebola picada
1 colher de sopa de páprica picante
½ copo de requeijão
½ copo de leite
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, aquecer a manteiga, agregar a páprica e dourar a cebola. Colocar então o arroz, cozinhando-o e acrescentando água até estar bem cozido. Em outra panela, aquecer o leite. A seguir, juntar o requeijão, mexendo e dissolvendo-o bem. Colocar então o arroz. Manter a panela no fogo e mexer até que o arroz absorva o leite. Provar e corrigir o sal. Ao servir, acrescente ao prato um pouco de requeijão in natura na temperatura ambiente.
Chef Mané Young
Receita da Revista Gula
Acesse nossa loja online
Contatos
Endereço:
Avenida Independência, 925
Bairro Cidade Nova
Pindamonhangaba-SP | CEP: 12414-240
Telefones:
12 3642-8974
12 3648-2298
Email:
comercial@arrozpretoruzene.com.br