Arrozpicão na cestinha de pastel

Receita com Arroz Japônico

Ingredientes:

1 cenoura media ralada
1/2 peito de frango grande cozido e desfiado
250g batata palha
200g de arroz japônico cozido sem nenhum tempero
200g de presunto picada
200g de mussarela picada
300g de maionese
50g de milho verde
Massa de pastel
Óleo para fritar

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes e reserve na geladeira por meia hora
2. Frite as massas de pastel em forma de concha
3. Retire o recheio da geladeira e coloque na cestinha.
4. Sirva imediatamente, pois a casquinha pode murchar.

Receitas elaboradas pelos alunos da ETEC João Gomes de Araújo, do curso técnico em Nutrição e Dietética
Alunos: Hellen Gabrielle Duarte da Silva, Samanta Delphina e Wagner Cesar Brunieri