Canja especial 脿 moda Ruzene

Receita com Arroz Jap么nico

Ingredientes:

30 ml de 贸leo
50 g de cebola picada
250 g de frango (coxa e sobrecoxa) picado
300 g de arroz jap么nico lavado
4 litros de fundo de legumes
200 g de cenoura cozida e amassada
sal qb.
Cheiro-verde qb.
Queijo parmes茫o ralado opcional

Modo de Preparo:

1. Aque莽a o 贸leo e acrescente a cebola, deixe murchar;
2. Coloque o frango e frite bem;
3. Acrescente o arroz, e mexa um pouco;
4. Adicione o fundo de legumes e a cenoura;
5. Acerte o sal e deixe cozinhar bem;
6. Depois que desligar o fogo acrescente o cheiro-verde
7. Sirva acompanhado de queijo parmes茫o ralado.

RECEITA DESENVOLVIDA PELA ETEC JO脙O GOMES DE ARAUJO
CURSO T脡CNICO EM COZINHA